Preço dos produtos natalinos 2024 registra alta acima da inflação
Com aumento nos preços de aves, carnes e frutas, a cesta de produtos típicos de Natal está mais cara em 2024. A pesquisa do NUPES revela uma alta significativa no valor de itens essenciais para as festas de fim de ano
Postado em 10/12/2024Imagem: FreepikCom o Natal se aproximando, o bolso do consumidor brasileiro já sente o impacto do aumento nos preços dos produtos típicos das festas de fim de ano.
Uma pesquisa realizada pelo NUPES (Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais) da Universidade de Taubaté revelou que, em 2024, o custo da cesta natalina está mais alto quando comparado ao ano anterior.
Realizada na primeira semana de dezembro, a pesquisa abrangeu 16 supermercados de quatro cidades do interior de São Paulo: Caçapava, São José dos Campos, Taubaté e Campos do Jordão.
O levantamento analisou os preços de itens tradicionais como panetone, peru, tender e chester, com destaque para a disparada nos valores das aves.
Aves de Natal em alta
O aumento mais expressivo foi observado nas aves típicas dessa época.
O preço do Chester subiu 22,13%, e o Peru registrou uma alta de 20,21%.
Esse aumento é atribuído a diversos fatores, como o aumento nos custos de produção, incluindo a ração e a energia elétrica, e o impacto das chuvas excessivas no Rio Grande do Sul, que prejudicaram a cadeia produtiva dessas aves.
Além disso, a desvalorização da moeda nacional aumentou a rentabilidade das exportações, encarecendo os preços no mercado interno.
Outros produtos de Natal também ficam mais caros
O Tender, produto típico das festas, teve uma alta de 8,56%.
Isso se deve ao aumento no preço da carne suína, que subiu 10,69% nos últimos 12 meses, impactando diretamente o preço dos cortes de carne.
O Panetone, outro item clássico das ceias de Natal, ficou 5,91% mais caro.
O principal motivo dessa elevação foi o aumento no custo das frutas utilizadas no preparo do panetone, um fator que também impactou o preço dos ingredientes básicos.
Cesta natalina mais cara
O levantamento do NUPES aponta que, no geral, a cesta com os produtos natalinos mais comuns ficou mais cara em 2024, com preços acima da inflação.
Essa alta reflete o aumento nos custos de produção e na cadeia de suprimentos, desde as carnes até os ingredientes do panetone, impactando o orçamento das famílias brasileiras neste fim de ano.
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